Como parte del Plan Campeche, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, inauguró una Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar, con la que se busca fortalecer la producción y distribución de este alimento en el sureste del país.
La nueva instalación, que tuvo una inversión de 130 millones de pesos, cuenta con una capacidad de producción de 100 mil litros diarios y beneficiará a 200 mil personas en Campeche, Yucatán y Tabasco, así como a 877 productores locales, a quienes se les garantiza la compra de leche a un precio fijo.
La mandataria destacó que este proyecto impulsa un “círculo virtuoso”, al apoyar tanto a productores como a consumidores, al tiempo que fortalece la soberanía alimentaria y genera bienestar en la región.
Sheinbaum señaló que el programa Leche para el Bienestar ya beneficia a 7.5 millones de personas en todo el país, al ofrecer el producto a bajo costo, además de incentivar la producción nacional tras años de rezago.
Por su parte, autoridades destacaron que la planta no solo generará empleo y desarrollo económico, sino que también incorpora un componente ambiental, con tratamiento de agua y planes de uso de energías renovables.
En el marco del evento, la presidenta anunció que en Campeche se ampliarán apoyos educativos, con becas que cubrirán desde educación básica hasta nivel superior.
La obra forma parte de una inversión total de 1,200 millones de pesos contemplados en el Plan Campeche y contribuye a la meta federal de ampliar la cobertura del programa alimentario a 10 millones de beneficiarios para 2030.
