La Feria del Nopal 2025 fue inaugurada en la explanada del Monumento a la Revolución, como parte de las celebraciones por los 700 años de la fundación de México-Tenochtitlán.
El evento tuvo como acto central la declaratoria oficial de las terrazas agrícolas de Milpa Alta, Tláhuac, Xochimilco e Iztapalapa como Patrimonio Biocultural de la Ciudad de México, reconociendo su importancia histórica y ambiental.
La Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, destacó que estas terrazas representan un modelo agrícola sustentable y la sabiduría ancestral de los pueblos originarios.
Durante la feria, se realizaron diversas actividades, como el 3er Concurso de Desespinado de Nopal, donde Eliazar Martínez ganó el primer lugar, y el Concurso Gastronómico Contemporáneo del Nopal y el Maguey, con recetas innovadoras y tradicionales.
Además, se presentó la exposición “Nopalera en el corazón”, con esculturas intervenidas por más de 50 artistas, y se ofreció una expo-venta de productos derivados del nopal, como tortillas, mermeladas, harinas y encurtidos.
La feria reafirma el compromiso del Gobierno de la Ciudad de México con la revalorización del campo y la promoción de una cultura agroalimentaria basada en la justicia social y el consumo consciente
