En el marco de la celebración del Día Nacional de la Ganadería en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural resaltó la relevancia de esta actividad en el desarrollo económico, social y alimentario del país. El titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, reconoció la contribución fundamental de la ganadería a la seguridad alimentaria de México y su arraigo en la identidad nacional.
Durante el evento conmemorativo en la Ciudad de México, Villalobos Arámbula señaló que la ganadería es un pilar para muchas familias del campo mexicano, por lo que es crucial garantizar su sustentabilidad, productividad y competitividad. Destacó el desafío de aumentar la producción de proteína animal con un menor impacto ambiental, especialmente en un contexto de cambio climático, económico y sanitario.
El presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Homero García de la Llata, enfatizó la importancia de la unión en el sector ganadero para proveer proteína animal para la alimentación de la población. Por su parte, la presidenta de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, María del Refugio Camarena, abogó por fortalecer la colaboración en favor de las actividades pecuarias, con una especial atención en la participación de las mujeres en este sector.
Datos del sector indican que la producción pecuaria en México supera los 950 mil millones de pesos y representa aproximadamente el tres por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional. Entre los principales productos destacan la carne de pollo, huevo, carne de res, carne de puerco, leche y ovinocaprinos, entre otros.
El evento conmemorativo del Día Nacional de la Ganadería reafirmó el compromiso de México con el fortalecimiento de este sector para garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo económico del país.
