El sector restaurantero se prepara para una nueva edici\u00f3n de El Buen Fin con la expectativa de recuperar terreno perdido tras la pandemia. En esta ocasi\u00f3n, los establecimientos ofrecer\u00e1n descuentos de hasta el 20% en alimentos y bebidas, adem\u00e1s de promociones como copas de vino gratis o postres de cortes\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Ignacio Alarc\u00f3n, presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se\u00f1al\u00f3 que se espera un incremento en las ventas de entre el 15% y el 20% en comparaci\u00f3n con un fin de semana normal. “Los restaurantes se han dado cuenta de que El Buen Fin es una oportunidad para impulsar sus ventas y est\u00e1n participando de manera m\u00e1s activa”, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La Ciudad de M\u00e9xico se perfila como el principal mercado para el sector restaurantero durante El Buen Fin, concentrando un gran n\u00famero de establecimientos y consumidores. Alarc\u00f3n destac\u00f3 que las plazas comerciales y los corredores gastron\u00f3micos ser\u00e1n los puntos clave para atraer a los comensales.
“La gente suele aprovechar estos d\u00edas para disfrutar de una buena comida o cena en compa\u00f1\u00eda de sus seres queridos”, explic\u00f3 Alarc\u00f3n. De acuerdo con las estimaciones de la Canirac, el 50% de las ventas se concentrar\u00e1 en comidas, el 30% en cenas y el 20% restante en desayunos.<\/p>\n\n\n\n
Para esta edici\u00f3n de El Buen Fin, se espera la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 2 mil restaurantes, tanto cadenas como establecimientos independientes. La variedad de opciones y las atractivas promociones buscan satisfacer los gustos de todos los consumidores.
El Buen Fin se ha consolidado como uno de los eventos comerciales m\u00e1s importantes del a\u00f1o en M\u00e9xico. Se estima que en esta ocasi\u00f3n se generar\u00e1 una derrama econ\u00f3mica de 165 mil millones de pesos a nivel nacional, de los cuales al menos el 12% corresponder\u00e1 al sector restaurantero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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