Durante la conferencia matutina, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) entregó al Gobierno de Puebla la Indicación Geográfica (IG) de la Sidra de Huejotzingo, reconociendo su historia, tradición y valor cultural. El director del IMPI, Santiago Nieto, destacó que la entidad cuenta con 74 certificaciones vigentes y 212 en trámite, reflejo del fortalecimiento de la propiedad industrial en el estado.
El gobernador Alejandro Armenta celebró el distintivo como ejemplo de “riqueza comunitaria” y subrayó que los productores locales son motores de desarrollo económico. En el último año, Puebla ha registrado un aumento del 45 % en marcas y 16 nuevas patentes, lo que refleja mayor inversión empresarial.
El secretario de Desarrollo Económico, Víctor Gabriel Chedraui, anunció el inicio del proceso para obtener la IG de la Tuna Roja Vigor de Acatzingo, destacando que preservar estos productos abre oportunidades de crecimiento y proyección internacional.
Productores como María del Carmen Díaz, de Sidras Doronna, celebraron el logro tras seis años de gestión, señalando que la denominación fortalece el turismo, la economía regional y la calidad de los productos. Autoridades municipales de Huejotzingo y Acatzingo coincidieron en que estas acciones permiten profesionalizar a los productores y posicionar sus productos como símbolos de identidad y autenticidad.
